Curry de poulet à la banane et aux oignons

Voila tous les mercredi je reçois dans ma boîte mail de la part de Géant Casino la recette du Mercredi donc je viens vous faire part de celle de ce jour !

Ingrédients :

• 5 blancs de poulet
• 2 bottes de petits oignons blancs
• 3 bananes
• 2 yaourts
• 2 c. à soupe de curry en poudre
• 3 c. à soupe d'huile
• 2 grands verres d'eau
• 1/2 citron
• sel, poivre

Préparation :

Coupez le poulet en lanières. Epluchez les oignons.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poulet pendant 5 min, tout en remuant. Saupoudrez de curry.
Hors du feu, mélangez et ajoutez deux grands verres d'eau et les yaourts. Mélangez et remettez sur feu doux. Couvrez et faites cuire pendant 30 min.
Pendant ce temps, épluchez et coupez les bananes en rondelles épaisses. Citronnez-les pour qu'elles ne noircissent pas.
A la fin du temps de cuisson, ajoutez les rondelles de bananes dans la sauteuse et prolongez la cuisson 15 min en remuant de temps en temps.
Versez le tout dans un plat et servez avec du riz basmati.


BON APPETIT !!! :yepa:

Hummmmmmmmmmmm.... Ca donne envie de poulet au curry, ca!!!!!!

J'ai une très bonne recette mais un peu plus longue niveau temps et préparation...... Je crois que je vais essayer en recette rapide celle la pour les envies de poulet curry soudaine et rapide!!!!!!!

:faim: :faim: :faim: