Les Fufus Dingos


 
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 Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm

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Jenny
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MessageSujet: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 17 Oct - 15:45

Tiramisu exotique!!!!!
1 mangue
1 ou 2 bananes
1 petit ananas
1 barquette de framboises
20 g sucre
12 biscuits cuillères
50 cl cocktail de jus de fruits exotiques

Crème mascarpone-coco :

3 jaunes d'oeufs
50 g sucre
200 g mascarpone
50 g lait de coco
50 g poudre de noix de coco
15 cl crème liquide

Préparez la crème :

A l'aide d'un batteur, battez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit blanc et mousseux.

Mélangez le mascarpone avec le lait de coco et ajoutez au mélange à l'aide d'un fouet.
Ajoutez enfin la poudre de noix de coco.

Fouettez la crème en chantilly et incorporez la délicatement à l'aide d'une spatule à la crème mascarpone-coco.

Epluchez les fruits et coupez les en petits dés d'1 cm environ.
Ecrasez les framboises avec le sucre à l'aide d'une fourchette.
Trempez lez biscuits dans le cocktail de jus de fruits pour les imbiber.
Dans des verres a cocktail, déposez une cs de framboises écrasées.
Par-dessus, ajoutez une fine couche de crème mascarpone-coco, puis une couche de biscuits imbibés.

Ajoutez les dés de fruits, couvrez d'une couche de crème, et c'est terminé!


Le truc de moi : je ne mets pas les oeufs....... Les oeufs crus..... Beurk!!!!!!!





***********************************************************************

Tiramisu classique :

Crème mascarpone

50 g sucre
200 g mascarpone
50 g lait
2 sachets de sucre vanillé

Biscuits a la cuillers
Café très fort
Cacao amer en poudre pour la deco.....

Disposer dans un plat 1 couche de biscuits a la cuillers trempés dans le café fort.
Puis recouvrir de crème mascarpone... Et ainsi de suite.....
Finir par une couche de crème mascarpone sopoudrée de cacao amer!!!!!



***********************************************************************

Tiramisu orange Cannelle :

Remplacer les biscuits a la cuillers par des spéculos...
Et le Café fort pas un jus d'orange pressé!!!!

Pas de photos.....


Dans l'idéal, faire les tiramisu la veille et les mettre au frigo!

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Dernière édition par le Mer 24 Oct - 14:02, édité 5 fois
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Steffany13
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 17 Oct - 15:50

Je veux bien goûter aussi :yepa:

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 17 Oct - 15:55

Lequel???????

Bon pour le Tiramisu.... Faut définitivement pas être au régime!!!!! Et comme je ne résisterai pas..... Faut attendre un peu!!!!

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 17 Oct - 16:04


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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 17 Oct - 16:12

c trop bon le tiramisu il faut que j'en refasse un . :yepa:
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audrey
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 17 Oct - 21:16

hummmmm
Trop bon!!!!
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becky
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Jeu 18 Oct - 20:57

jenny pour le tiramisu classique ta oublier les oeufs .
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Jenny
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Jeu 18 Oct - 21:01

becky a écrit:
jenny pour le tiramisu classique ta oublier les oeufs .


Naaaaaaaaaaaaaaaaan!!!!! Je l'explique dans l'exotique.... Je n'aime pas les oeufs crus.... Donc dans ma recette perso du tiramisu classique, ben il n'y a pas d oeuf.... Ni de marsala d'ailleurs.....Devinez pourquoi?????? Ben parce que j'aime pas l'alcool dans les gateaux non plus!!!!

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Jeu 18 Oct - 23:05

ok .
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Jeu 18 Oct - 23:06

Heu je veux bien goûter à celui sans oeufs et à celui avec les oeufs !!

Allez les filles aux fourneaux :mdr:

C'est pas de l'idée ça franchement , les filles cuisinent et Fanny goûte :ptdr:

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Ven 19 Oct - 1:22

Par contre, le tiramisu avec oeufs est compatible avec mon régime!!!!

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Ven 19 Oct - 22:45

:faim: :faim: :miam: :miam: :miam:

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 24 Oct - 13:56

bon le tiramisu est pret et au frais . on a deja taper dedans , on c regaler
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 24 Oct - 14:01

La channnnnnnnnnnce!!!!!!!!!!!! :mdr4: :mdr4: :mdr4:

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 24 Oct - 15:27

en plus il est bon :lol!:
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Mer 24 Oct - 23:38

Je peux venir ?

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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Jeu 25 Oct - 0:33

heeeeeeeeeeeeeeeeee on a tous manger hummmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!! il etait bon !!!!
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MessageSujet: Re: Tiramisus.................................Mmmmmmmmmmmmmmmmmm   Jeu 25 Oct - 0:38

EGOISTE




























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