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 Crumble de navets

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Jenny
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MessageSujet: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 1:25

Alors voila.... J'adoooore les navets mais après 4 pot au feu..... Ben j'en avais marre du pot au feu!!!!! :ptdr:

Donc j'ai cherché une recette sympatoche pour mon kilo de navets et je l'ai amélioré.

Voila ce que ca donne :


Eplucher et couper 1 kg de navets en gros dés.

Mettre a fondre 1 noisette de beurre dans une cocotte, ajouter les navets, 1 cuillere a café de cannelle, de la muscade, sel et poivre.

Mouiller avec 1/2 verre d'eau, couvrir et faire fondre 25 minutes.

(Ca doit pas ressembler a une purée.....)

Recouvrir de la préparation crumble ( 100g de beurre salé mou, 100g de farine, 50g de chapelure, le tout emietté).

Passer au four jusqu'a coloration. (Ca, c'est ma partie inventée....)


Je vous assure, c'est pas commun mais c'est un régal! :miam:

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audrey
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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 1:30

huùmmmm sa doit vraiment etre trop bon!!

Prochain repas avec des navets se sera le crumble!
Car j'adore les navets ; en purée ; a la poelle ; au four ; cuit a l'eau....
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Jenny
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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 1:31

audrey a écrit:
huùmmmm sa doit vraiment etre trop bon!!

Prochain repas avec des navets se sera le crumble!
Car j'adore les navets ; en purée ; a la poelle ; au four ; cuit a l'eau....


Au four????????????????? Viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite!!!!!!!! RECETTE!!!!!!!

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Steffany13
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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 1:33

:faim: :faim: :faim: :miam:

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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 1:33

Sinon, j'avais une autre recette de préparation "Crumble" mais j'ai pas osé....
La voila :

150g de farine
100g de beurre
40g de pignons
60g de parmesan

J'arrivais pas a imaginer ce que donnerai le mélange parmesan/cannelle......

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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 1:33

ben je fait comme un gratin de pomme de terre sauf que je renplace les pomme de terre par les navets!
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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 1:36

Tu les mets crus coupés en lamelles????

Juste.... Quelle préparation????

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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 2:06

oui crue coupé soit en dé ou en lamelle avec de la béchamelle et nappé de gruyere :yepa:
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MessageSujet: Re: Crumble de navets   Mar 27 Nov - 2:10

HUMMMMMMMMMMMMMM ça donne grave envie en gratin !!!

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